Ät mindre rött kött och mer grönsaker, fullkorn och nötter. Det är några av punkterna i de nya och uppdaterade nordiska näringsrekommendationerna (NNR). Arbetet har väckt mycket reaktioner då rekommendationerna för första gången inte bara tar hänsyn till hälsa utan också miljö och klimatet.
– En viktig slutsats är att det som är bra att äta för hä...
Mindre kött i nya nordiska rekommendationer
De omtalade nya nordiska näringsrekommendationerna är klara.
Kött. Foto: Pontus Nyman/Arkiv
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration